Tämän nopean ja superherkullisen jälkkärireseptin bongasin maku-lehdestä. Hieman samantyylinen kuin aiemmin postaamani uunileipäjuuston resepti, mutta kevyempi ja makeampi jo uuniin laitettavien marjojen ansiosta. Alkuperäisessä reseptissä käytettiin puolukoita, mutta itse korvasin ne pakastimesta löytyneillä vadelmilla. Tosi herkkua!
- 250 g leipäjuustoa
- 100 g vadelmia (tai puolukoita)
- ½ dl kinuskikastiketta
Voitele uuninkestävä vuoka. Leikkaa leipäjuusto annospaloiksi ja asettele uunivuokaan. Ripottele päälle vadelmia ja valuta päälle lopuksi kinuskikastiketta. Paista 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti