Nettikatkoksia ja ulkomaanmatkoja

Pahoittelen pitkää hiljaisuutta, mutta tällä kertaa syy ei ole ollut omassa laiskuudessani vaan kotinettiyhteyteni palveluntarjoajassa, jonka asiakaspalvelusta tai sen puutteesta voisin tässä muutaman sivun verran avautua, mutta jätetään se nyt tällä kertaa kun ei voi koskaan tietää mihin oikeuteen siitäkin joutuisi...

Loppuviikoksi lähden lepuuttamaan hermojani itänaapuriin ja toivottavasti pääsen nauttimaan paikallisista herkuista. Joten ensi viikolla (toivottavasti) pääsen kertomaan teille suolakurkuista, hunajasta ja smetanasta sekä blineistä. Nam nam...

Kaalilaatikkoa ja vettä

Tällaisen testin löysin Plazan sivuilta. Vastausvaihtoehdot eivät oikein olleet sopivia, kuten tällaisissa tehteissä on usein tapana. Tulos oli kuitenkin joten kuten sopiva vaikka en täysin tuota kaalilaatikkoa allekirjoitakaan sillä se ei todellakaan kuulu lempiruokiini... Kuva kaalilaatikosta ei valitettavasti näy.

Jos olisin kouluruoka, olisin

Kaalilaatikko ja
lasi vettä
Olen hyvää pataa kaikkien kanssa.

Tee sinäkin
Ideakeittiön kouluruokatesti

Olet luotettava ja kallisarvoinen ystävä, hyvää pataa kaikkien kanssa. Suhteesi vanhempiisikin on todennäköisesti parempi kuin kellään ystävälläsi. No ehkä...

Fiksuimmat ovat jo huomanneet, että olet vaatimaton, mutta näppärä sekä käsistäsi että päästäsi. Siksi ihmiset tuuppaavat pyytämään sinua talkooavuksi ja soittavat sinulle, jos vastausta tai ohjetta ei löydy Googlesta tai Wikipediasta. Näppärä joo, mutta yleinen tietosanakirja en sentään ole.

Viihdyt kauniissa kodissasi, ja hyvää elämää on ilta tv:n ääressä. Jos irrottelet, juot lasin viiniä. Taustamusiikiksi sopii kotimainen pop tai popahtava iskelmä. Koti on harkiten sisustettu, ja kyllä viihdyn tv:n edessä. Viiniä en juo vaikka pitäisikin ehkä pikkuhiljaa opetella (vinkkejä mistä aloittaa??) Taustalla ei todellakaan soi iskelmä, pop ehkä...

Päivänpiristys lehtijulkkiksena

Kropsua eväänä -ruokablogin miksu vinkkasi maanataina, että Ilkka-lehdessä oli juttua ruokablogeista. Kaikkein suurin yllätys oli, että Päivänpiristys-blogini oli valittu edustamaan ruokablogeja neljän muun blogin kanssa! Taisi siinä leuka loksahtaa kun juttua luin, sillä onhan tämä on minulle erittäin suuri kunnia, ottaen huomioon lyhyen blogi-historiani. Kauniit sanat blogistani tekivät gutaa ja kannustavat jatkamaan.

Päivänpiristys

Blogin kuvaus: Ruokaa rakastavan vantaalaisen opiskelijaneitosen ylläpitämä monipuolinen ja nuorekas ruokablogi. Aloittanut maaliskuussa, mutta kesällä päivitystahti hieman hiipunut.

Ruokien tyylilaji: Erikoisempia ja luovia ruokia, joita välttämättä heti keittokirjoista löydä. Hedelmätortilloja, ja vuohenjuustorisottoja.

Blogiin tulleita kommentteja: - Meillä taidetaan ainakin kokeilla tämän sun ohjeen perusteella laatikkoa. - Onpa herkullisen oloinen ja näköinen jälkkäri!

Reseptien toimivuus: Valmiista ruuista nättejä kuvia. Blogin yleisilme todella houkutteleva. Reseptit tavallista tarkempia. Kaikki työvaiheet kerrottu selkeästi.

Kiinnostavin resepti: Kaardemummaleipää sinihomejuustolla ja lakoilla.

Tekijöiden sanomaa: - En ole aikaisemmin yhdistänyt leivonnaisiin salmiakkia, mutta nyt päätin kokeilla. Ei tällä ihan leivonnaisten Nobelia jaeta, mutta tyydytti makeanhimon.

Tuliaisia Berliinistä

Juhannus ja läppärini sekoilu ovat aiheuttaneet hieman katkoa bloggailuun, mutta yritetään nyt kuitenkin jotain kirjoittaa jos tämä kone muutaman minuutin suostuisi pysymään auki...Kokkailua en ole suinkaan jättänyt, mutta kirjoittelempa nyt vaihteeksi hieman muuta ruoka-aiheista tekstiä.

Vanhempani piipahtivat pikavisiitillä Berliinissä ja tapojensa mukaisesti äitini toi minulle tuliaisiksi joitakin herkkuja.

Marsipaanimunkki on jo aikoja sitten pistelty parempiin suihin ja jääteekin on valmistuslistalla. Ihmetystä aiheuttaakin isot kukan muotoiset pastalevyt ja valmis keksitaikina. Harmikseni en puhu sanaakaan saksaa (ellei aivan perus dankeja ym. lasketa), sillä voisin kuvitella, että pastapussin etiketissä kerrottaisiin, miten näitä kauniita pastalevyjä kannattaa syödä. Keitto-ohjeen ymmärrän, mutta en kuitenkaan viitsisi näitä keitettynä ketsupin kanssa nauttia. Onko kenelläkään mitään hajua, miten pasta kannattaisi valmistaa?

Toinen kummastuksen aihe on purnukka (valmista ?) keksitaikinaa. Kolmen kuvan valmistusohjeissa valmistus sujuisi näin: 1. avaa purkin suu 2. pusrsota kekoja taikinaa pellille 3. paista uunissa. Ihmetyksenä on kuitenkin se, että purkissa oleva tavara on kuivaa, eli käytännössä jauhoista, kaurahiutaleista ja suklaapaloista koostuva seos, joten en usko, että se on ihan sellaisenaan valmista paistettavaksi, joten sama harmi kuin pastan kanssa, en ymmärrä kirjoitetuista ohjeista mitä nestettä ja kuinka paljon jauhoseokseen kannattaisi lisätä. Eli jos jollain on kokemusta vastaavanlaisesta tavarasta niin vinkkejä otetaan vastaan, ennen kuin lähden itse kokeilemaan.