Pakasteesta ja kuivatavarakaapin kätköistä löytyvillä aineksilla voi saada aikaiseksi erittäin maukkaitakin aterioita. Tämä ohje on alun perin revitty jostain lehdestä talteen.
- tonnikalapihvi (pakaste)
- seesaminsiemeniä
- suolaa ja pippuria
- täysjyvänuudeleita
- wok-vihanneksia (pakaste)
Jos käytät pakastetonnikalaa, muista sulattaa se ajoissa. Nosta tonnikala huoneen lämpöön ja laita nuudelien vesi kiehumaan. Keitä nuudelit ja siirrä odottamaan. Wokkaa pakastevihannekset jäisinä ja sekoita nuudelien joukkoon. Mausta halutessasi esim. soijalla ja limemehulla.
Mausta tonnikalapihvit suolalla ja pippurilla ja kierittele ne lopuksi seesaminsiemenissä. Paista nopeasti pannulla noin 1,5-2 min per puoli riippuen pihvin paksuudesta. Tarjoa pihvit välittömästi kasvisnuudeleiden kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti